Photo : Nethumour
La chandeleur
La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne célébrant la purification de Marie et la présentation du Christ au Temple.
Dans les églises, les torches étaient remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées pour éloigner, les orages,la mort...
Aujourd'hui, la chandeleur est avant tout la fête des crêpes.
Il paraît que :
- Faire sauter les crêpes avec une pièce d'or dans la main assure la prospérité toute l'année.
- Retourner la crêpe avec adresse, sans la faire tomber à terre, nous apporterait du bonheur jusqu’à la Chandeleur prochaine.
Des crêpes onctueuses et savoureuses avec du sucre ou de la confiture, du chocolat... c'est tellement bon !
Les crêpes salées avec du jambon, salades vertes etc... Sont très bonnes aussi, Mmmm !